Aktuelles

Lieblingsapfel Wellant – neue Sorten entdecken!

Was tun, wenn der Lieblingsapfel Wellant erst wieder zur Erntezeit im September frisch aus der Region erhältlich ist? Lernen Sie andere leckere Sorten Apfelsorten vom Zedernhof kennen! Denjenigen, die besonderen Wert auf die Verträglichkeit des Apfels legen, empfehlen wir die Apfelsorte Rubinette. Die »Eltern« der […]

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Herbstzeit ist Pflanzzeit

Auch auf dem Zedernhof heißt es »Herbstzeit ist Pflanzzeit«! So gewährleisten wir die Zukunft unseres Obstanbaus und unseren Kundinnen und Kunden auch für die Zukunft ein vielfältiges Angebot gesunder und leckerer Obstsorten. Doch warum ist gerade der Herbst die ideale Pflanzzeit auch für den privaten […]

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Erntezeit für Äpfel

Herbstzeit ist Erntezeit für Äpfel – und so können Sie derzeit aus einer Vielzahl an Apfelsorten wählen. Die Erfahrung zeigt, dass wir häufig zu den vertrauten Apfelsorten greifen, hier wissen wir, dass wir sie mögen. Wie wäre es dennoch, zusätzlich auch einmal bislang unbekannte Sorten […]

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Für unsere Umwelt

Lagerung unserer Äpfel – energiesparend für unsere Umwelt

Für uns ist es selbstverständlich, den Obstanbau für unsere Umwelt ständig auf seine Umweltverträglichkeit zu prüfen. Durch folgende Maßnahmen ist es uns gelungen, die CO₂-Belastung unserer Produkte erheblich zu reduzieren:

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Preisanpassung

Liebe Kundinnen und Kunden, Sie kennen den Zedernhof als verlässlichen Lieferanten von hochwertigem Obst zu bestmöglichen Preisen. Aktuell müssen wir unsere Preise anpassen und möchten Ihnen unsere Gründen nennen, wie faire Löhne und Arbeitsbedingungen:

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Birnen

Die Vorbereitungen für die Ernte auf dem Zedernhof sind abgeschlossen – Erntewagen und Erntekisten sind instand gesetzt, die Kühlung ist blitzeblank – es kann losgehen! Neben der Apfelernte beginnt auf dem Zedernhof in Kürze auch die Ernte der Birnen. Die Vorbereitungen für die Ernte auf […]

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Die Qualität ist gesichert

Bild vn der drei roten Äpfeln der Sorte Rubinette

Unser Obsthof ist QS zertifiziert. Dieses Prüfsystem garantiert den Verbraucherinnen und Verbrauchern hochwertige und sichere Lebensmittel. Bei uns auf dem Hof heißt das laufende Kontrolle u. a. der Wasserqualität, der Zufuhr von Pflanzennährstoffen sowie von Hygiene bei Ernte und Transport. Außerdem werden vor und nach […]

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Frost im Obstanbau

In den vergangenen Tagen hat es nach milden Temperaturen im Januar / Februar Nächte mit Temperaturen deutlich unter 0 Grad gegeben. Später Frost im Obstanbau bedeutet Gefahr für unsere Pflanzen. Um die Blatt- bzw. Blütenknospen unserer Obstbäume und damit die Ernte des Jahres zu schützen […]

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Den eigenen Apfelbaum schneiden

Bild eines Mitarbeiters auf der Obstpantage zum Thema Herbstzeit – Pflanzzeit

Auch, wenn der tägliche Bedarf an frischen, gesunden Äpfeln in der Regel nicht aus dem eigenen Garten gedeckt werden kann, so macht es vielen Gartenbesitzern Freude, eigenes Obst zu ernten. Um hier einen schönen Ertrag zu erreichen, ist der regelmäßige Schnitt wichtig – und das […]

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