Aktuelles

Die Qualität ist gesichert

Unser Obsthof ist QS zertifiziert. Dieses Prüfsystem garantiert den Verbraucherinnen und Verbrauchern hochwertige und sichere Lebensmittel. Bei uns auf dem Hof heißt das laufende Kontrolle u. a. der Wasserqualität, der Zufuhr von Pflanzennährstoffen sowie von Hygiene bei Ernte und Transport. Außerdem werden vor und nach […]

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Frost im Obstanbau

In den vergangenen Tagen hat es nach milden Temperaturen im Januar / Februar Nächte mit Temperaturen deutlich unter 0 Grad gegeben. Später Frost im Obstanbau bedeutet Gefahr für unsere Pflanzen. Um die Blatt- bzw. Blütenknospen unserer Obstbäume und damit die Ernte des Jahres zu schützen […]

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Den eigenen Apfelbaum schneiden

Garten Arbeiten im Winter

Auch, wenn der tägliche Bedarf an frischen, gesunden Äpfeln in der Regel nicht aus dem eigenen Garten gedeckt werden kann, so macht es vielen Gartenbesitzern Freude, eigenes Obst zu ernten. Um hier einen schönen Ertrag zu erreichen, ist der regelmäßige Schnitt wichtig – und das […]

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Milde Temperaturen im Winter

Lagerung unserer Äpfel – energiesparend für unsere Umwelt

Bislang ist der Winter 2019/2020 ungewöhnlich mild, zum Teil fast frühlingshaft, örtlich können sich bereits erste Knospen zeigen. Was bedeutet dies für die Obstbauern? „Wenn es so weitergeht, werden wir eine ausgesprochen frühe Obstblüte haben mit der Gefahr, dass während der Blüte ein Frost auftritt“, […]

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Ein gesundes und glückliches Neues Jahr!

Familie Thelen sowie unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter wünschen Ihnen ein gesundes und glückliches Neues Jahr 2020! Diese Gelegenheit möchten wir auch nutzen, um Ihnen, unseren Kunden, »Danke« zu sagen! Durch Ihren Kauf, aber darüber hinaus auch in zahlreichen anerkennenden Rückmeldungen zu unserem Obst, bestätigen Sie […]

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Erntefrische Äpfel und Birnen vom Zedernhof

Eine langjährige Kundin schickte uns dieses Foto. Im Eingang der Obst- und Gemüseabteilung »ihres« Geschäfts habe sie sich über unser Obst und die freundliche »Begrüßung« durch Rainer Thelen und seine Tochter gefreut. Wir bedanken uns für die Aufmerksamkeit! In vielen Läden unserer Region sind derzeit […]

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Apfelsorten und ihr Geschmack

Derzeit können Sie aus einem vollen Angebot verschiedener Apfelsorten schöpfen. Doch wie unterscheiden sich die Apfelsorten und ihr Geschmack eigentlich? Hier finden Sie eine stichwortartige Übersicht über unsere Apfelsorten und ihre besonderen Eigenheiten bzgl. Geschmack und Größe. Vielleicht möchten Sie sich selbst, Ihrer Familie oder […]

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Für unsere Umwelt

Lagerung unserer Äpfel – energiesparend für unsere Umwelt

Für uns ist es selbstverständlich, den Obstanbau für unsere Umwelt ständig auf seine Umweltverträglichkeit zu prüfen. Durch folgende Maßnahmen ist es uns gelungen, die CO₂-Belastung unserer Produkte erheblich zu reduzieren: neueste Lagertechnik optimale Isolierung unserer Lagerräume Nutzung von Abwärme Verwendung von Energie aus Photovoltaik Weitere […]

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Apfel Crumble

Die Apfelernte 2019 ist in vollem Gange! Wir freuen uns riesig, unseren Kunden und Kundinnen wieder frische Äpfel anbieten zu können. Äpfel sind so vielfältig zu genießen: Ein gesunder, leichter Snack für zwischendurch, als frische Note im Salat, für einen leckeren Apfelkuchen oder Apfelstrudel und […]

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Tolle Frucht mit Geschichte: Kirsche

Frucht mit Tradition: Kirsche

Der Anbau und Verzehr von Obst, hier: der Kirsche, hat eine Jahrtausende währende Tradition: »Der römische Feldherr Lucius Lucinius Lucullus brachte 74 v. Chr. die ersten kultivierten Kirschen von seinem Feldzug gegen Mithridates nach Rom. Von dort aus verbreiteten sie sich im Zuge der römischen […]

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Die rheinische Apfelroute

Seit Kurzem ist die rheinische Apfelroute eröffnet, eine Radroute von insgesamt 124 Kilometern durch die größte Obst- und Gemüseanbauregion Nordrhein-Westfalens. Auf der Webseite der Route finden Sie eine Vielzahl von Informationen zur Region, Streckenverläufe, GPX-Tracks zum Download und vieles mehr. Das Projekt „Die rheinische APFELROUTE“ […]

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