Aktuelles

Für unsere Umwelt

Lagerung unserer Äpfel – energiesparend für unsere Umwelt

Für uns ist es selbstverständlich, den Obstanbau für unsere Umwelt ständig auf seine Umweltverträglichkeit zu prüfen. Durch folgende Maßnahmen ist es uns gelungen, die CO₂-Belastung unserer Produkte erheblich zu reduzieren:

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Preisanpassung

Liebe Kundinnen und Kunden, Sie kennen den Zedernhof als verlässlichen Lieferanten von hochwertigem Obst zu bestmöglichen Preisen. Aktuell müssen wir unsere Preise anpassen und möchten Ihnen unsere Gründen nennen, wie faire Löhne und Arbeitsbedingungen:

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Birnen

Die Vorbereitungen für die Ernte auf dem Zedernhof sind abgeschlossen – Erntewagen und Erntekisten sind instand gesetzt, die Kühlung ist blitzeblank – es kann losgehen! Neben der Apfelernte beginnt auf dem Zedernhof in Kürze auch die Ernte der Birnen.

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Die Qualität ist gesichert

Unser Obsthof ist QS zertifiziert. Dieses Prüfsystem garantiert den Verbraucherinnen und Verbrauchern hochwertige und sichere Lebensmittel. Bei uns auf dem Hof heißt das laufende Kontrolle u. a. der Wasserqualität, der Zufuhr von Pflanzennährstoffen sowie von Hygiene bei Ernte und Transport. Außerdem werden vor und nach […]

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Frost im Obstanbau

In den vergangenen Tagen hat es nach milden Temperaturen im Januar / Februar Nächte mit Temperaturen deutlich unter 0 Grad gegeben. Später Frost im Obstanbau bedeutet Gefahr für unsere Pflanzen. Um die Blatt- bzw. Blütenknospen unserer Obstbäume und damit die Ernte des Jahres zu schützen […]

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Den eigenen Apfelbaum schneiden

Garten Arbeiten im Winter

Auch, wenn der tägliche Bedarf an frischen, gesunden Äpfeln in der Regel nicht aus dem eigenen Garten gedeckt werden kann, so macht es vielen Gartenbesitzern Freude, eigenes Obst zu ernten. Um hier einen schönen Ertrag zu erreichen, ist der regelmäßige Schnitt wichtig – und das […]

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Milde Temperaturen im Winter

Lagerung unserer Äpfel – energiesparend für unsere Umwelt

Bislang ist der Winter 2019/2020 ungewöhnlich mild, zum Teil fast frühlingshaft, örtlich können sich bereits erste Knospen zeigen. Was bedeutet dies für die Obstbauern? „Wenn es so weitergeht, werden wir eine ausgesprochen frühe Obstblüte haben mit der Gefahr, dass während der Blüte ein Frost auftritt“, […]

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Ein gesundes und glückliches Neues Jahr!

Familie Thelen sowie unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter wünschen Ihnen ein gesundes und glückliches Neues Jahr 2020! Diese Gelegenheit möchten wir auch nutzen, um Ihnen, unseren Kunden, »Danke« zu sagen! Durch Ihren Kauf, aber darüber hinaus auch in zahlreichen anerkennenden Rückmeldungen zu unserem Obst, bestätigen Sie […]

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Erntefrische Äpfel und Birnen vom Zedernhof

Eine langjährige Kundin schickte uns dieses Foto. Im Eingang der Obst- und Gemüseabteilung »ihres« Geschäfts habe sie sich über unser Obst und die freundliche »Begrüßung« durch Rainer Thelen und seine Tochter gefreut. Wir bedanken uns für die Aufmerksamkeit! In vielen Läden unserer Region sind derzeit […]

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