• Leckere Apfelvielfalt

Bestes Obst aus kontrolliertem Anbau in Ihrer Region

Der Hof

Der Obsthof »Zedernhof« bietet seinen Kunden bestes Obst aus kontrolliertem Anbau in einer Region der Voreifel, die ideal ist für den Obstanbau.

Obstsorten

Unsere Obstsorten

Stöbern Sie doch einfach einmal durch die Beschreibung der Obstsorten und finden Sie Ihren Favoriten. Wir auf dem »Zedernhof« bauen für Sie ausgewählte Apfel-, Birnen- und Kirschsorten an. Äpfel » Birnen » Kirschen »

Lage & Anbau

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Cidre – Apfelwein

Cider oder Cidre ist fermentierter Apfelsaft oder blumiger ausgedrückt: moussierender Apfelwein. Frisch gepresster Saft – anders als pasteurisierter Apfelsaft – beinhaltet viele wilde Hefen und natürlichen Zucker, so dass er leicht automatisch mit der Fermentation beginnt.  Apfelsorten für Cidre Süße Äpfel bringen den meisten Zucker, […]

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Erntezeit für Äpfel

Meteorologischer Herbstanfang ist der 1. September, kalendarischer Herbstanfang am 23. September. Herbstzeit ist für uns Obstbauern die Erntezeit für Äpfel, so dass Sie, liebe Kundinnen und Kunden, aus einer Vielzahl von Apfelsorten auswählen können. Die Erfahrung zeigt, dass die meisten von uns häufig zu den […]

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Die Streuobstwiese

Der Begriff »Streuobstwiese« leitet sich aus dem »verstreut« Stehen der Obstbäume auf einer solchen Wiese ab. Oftmals unterschiedliche Obstsorten wachsen in großen Abständen, sind in der Regel hochstämmig und entfalten sich aufgrund des Platzes in voller Höhe und Breite. Auf den Einsatz von Pestiziden oder […]

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Bild eines Mitarbeiters auf der Obstpantage zum Thema Herbstzeit – Pflanzzeit

Blick in Ihren privaten Garten – Arbeiten im Winter

Der Obstbaumschnitt im Spätwinter ist nicht nur auf unseren Obstplantagen wichtig, sondern gehört auch in Ihrem heimischen Garten zu den Garten Arbeiten im Winter, um Obstbäume gesund zu erhalten und gute Erträge zu erzielen. Finden Sie im NDR Ratgeber Garten wichtige Tipps, um Obstbäume mit […]

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