Leckere Apfelvielfalt
Bestes Obst aus kontrolliertem Anbau in Ihrer Region
Der Obsthof »Zedernhof« bietet seinen Kunden bestes Obst aus kontrolliertem Anbau in einer Region der Voreifel, die ideal ist für den Obstanbau.
Stöbern Sie doch einfach einmal durch die Beschreibung der Obstsorten und finden Sie Ihren Favoriten. Wir auf dem »Zedernhof« bauen für Sie ausgewählte Apfel-, Birnen- und Kirschsorten an. Äpfel » Birnen » Kirschen »
Blick in Ihren privaten Garten – Arbeiten im Winter
Der Obstbaumschnitt im Spätwinter ist nicht nur auf unseren Obstplantagen wichtig, sondern gehört auch in Ihrem heimischen Garten zu den Garten Arbeiten im Winter, um Obstbäume gesund zu erhalten und gute Erträge zu erzielen. Finden Sie im NDR Ratgeber Garten wichtige Tipps, um Obstbäume mit […]
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Die besten Wünsche für das Neue Jahr
Zum Abschluss dieses herausfordernden Jahres 2021 möchten wir uns bei all unseren Kundinnen und Kunden für das entgegengebrachte Vertrauen und die Wertschätzung bedanken. Wir arbeiten täglich daran, Ihnen leckeres Obst in bester Qualität anbieten können, daran wird sich natürlich auch im neuen Jahr nichts ändern. […]
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Die besten Apfelsorten für Apfelkuchen
Ein frischer Apfelkuchen oder Apfelstrudel, vielleicht noch leicht warm – lecker! Welche Äpfel eignen sich dafür am besten? Es werden vorrangig zwei Begriffe benutzt, wenn es um die Verwendung von Äpfeln geht: Das eine ist der Tafelapfel. Dies bedeutet, der Apfel ist bestens geeignet direkt […]
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Derzeit werden traditionelle Verfahren, um Obst bzw. Gemüse haltbar zu machen, wiederentdeckt. Es gibt dafür unterschiedliche Möglichkeiten, z. B. Einkochen sauer einlegen Fermentieren Trocknen Insbesondere durch das Dörren oder Trocknen lässt sich auch Obst wie Äpfel haltbar machen und dann vielfältig verwenden. Mehr Informationen dazu […]
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