Aktuelles

Die Apfelernte ist in vollem Gang – Dank an unsere tollen Helfer!

Apfelernte auf dem Zedernhof
Mit tollen Helfern beginnt im September die Erntezeit!
Ohne Sie könnten wir die Apfelernte nicht bewältigen: unsere erfahrenen Mitarbeiter*innen, die tatkräftig helfen, die Ernte in wenigen Wochen einzufahren, für den Verkauf und das Einlagern vorzubereiten.

Die Apfelernte beginnt Anfang September mit den Sorten Elstar und Gala. Wenig später folgen Cox Orange, Boskoop, Braeburn, Rubinette, Jonagold, Pinova, Topaz und Wellant.

Alle Sorten werden mehrfach durchgepflückt, um mit dem optimalen Erntezeitpunkt neben der schönsten Ausfärbung vor allem auch den bestmöglichen Vitamingehalt und Geschmack zu gewährleisten.

 

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