Alte Apfelsorte mit großer Tradition als Back- und Kochapfel, von eindrucksvoller Größe und fruchtig-säurereichem Aroma.
Frucht | großer bis sehr großer Apfel |
---|---|
Geschmack | säuerlich, saftig |
Verwendung | sehr guter Back- und Kochapfel, bestes auch als Bratapfel |
---|---|
Besonderheiten | gut lagerfähig |