Ein richtiger »Bilderbuchapfel«: mittelgroß, vorwiegend gelb und rot, von feiner Säure und sehr fruchtig.

Frucht	mittelgroßer Apfel
Geschmack	fein-säuerlich, fest

Verwendung	Tafelapfel, aber auch gut geeignet als Küchenapfel zum Kochen und Backen, verfeinert Salate und ist sehr lecker im Müsli
Besonderheiten	guter Berlepsch-Ersatz, Schale von Natur aus wachsig, gut lagerfähig