Ein »Englishman« im Rheinland und Vorfahre neuerer Apfelsorten wie Elstar, Gala oder Rubinette. Sehr aromatisch!
Frucht | mittelgroßer Apfel, gelb-grün bis orange-rot gefärbt |
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Geschmack | sehr saftig, süß-säuerlicher Geschmack, rheinische Spezialität |
Verwendung | als Tafelapfel ebenso geeignet wie zum aromatischen Kochen und Backen |
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Besonderheiten | gut lagerfähig |